7 рецептов вкуснейших горячих бутербродов

Что там у нас залежалось в холодильнике? Давайте приготовим жаркие бутерброды. Ведь жаркие бутерброды — хорошее решение для завтрака либо перекуса.

7 рецептов вкуснейших горячих бутербродов

1. Жаркие бутерброды с картошкой

Ингредиенты:

• картофель — 3 — 4 шт.
• соль
• перец
• хлеб
• масло для жарки

Изготовление:

• Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, порезать хлеб либо батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель.
• Стороной, на которой картофель, аккуратненько выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить до золотистого цвета. Крутить и обжаривать хлеб не нужно.
• Получаются смачные и резвые жаркие бутерброды.

2. Жаркие бутерброды по-быстрому

Ингредиенты:

• сосиски — 3 — 4 шт.
• помидор — 1 шт.
• чеснок — 2 зубчика
• майонез — 1 ст. ложка
• кетчуп — 3 ст. ложки
• хлеб пшеничный — 10 ломтиков
• сыр — 100 гр.
• зелень свежайшая — по вкусу
• перец темный молотый — по вкусу

Изготовление:

• Сосиски нарезаем маленькими кубиками и выкладываем в глубокую миску.
• Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам.
• Выдавливаем чеснок через чесночницу.
• Майонез и кетчуп выкладываем к остальным ингредиентам и все кропотливо перемешиваем.
• На противень выкладываем хлеб и на любой кусок выкладываем по 1-1,5 ложки внутренности.
• Сверху посыпьте черным молотым перцем.
• Сыр трем на большой терке и посыпаем им любой кусок, но не следует добавлять очень много сыра, потому что он в процессе запекания будет разливаться по противню.
• Ставим бутерброды в заблаговременно разогретую духовку на 15 минут, а потом можем оценить итог всей семьей.

3. Ленивые бутерброды

Наверняка у всякого остается картофельное пюре и как постоянно думаете: как его применять. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно именовать их ленивые пирожки, можно жаркие бутерброды. Но сущность не в заглавии, а в том,что это весьма смачно. У нас есть хлебушек либо батон либо лаваш, что под рукою найдется.

Ингредиенты:

• батон
• Слой 1:
• пюре — 200 гр.
• яичко — 1 шт.
• майонез — 2 ст. ложки
• лук зеленоватый — 1 пучок
• перец
• Слой 2:
• сыр жестких видов — 100 гр.
• майонез — 3 ст. ложки
• укроп
• перец

Изготовление:

• Намазать хлеб слой 1 ,сверху — слой 2.
• Кладем наших бутерброды в духовку на 10 минут при 175ºC и они готовы.

4. Традиционные жаркие бутерброды

Ингредиенты:

• яичко — 1 шт.
• майонез — 1 ст.ложка
• кетчуп — 1 ч. ложка
• сосиска (либо колбаса, по желанию) — 1 шт.
• сыр — 20 гр.
• хлеб

Изготовление:

• Яичко, майонез и кетчуп перемешать.
• Сосиску необходимо порезать на маленькие куски, сыр натереть на терке.
• Добавить зелень и специи по вкусу.
• Эту смесь мажем на ломтики батона (хватит 1-го батона) и выкладываем их на противень, смазанный маслом.
• Отправляем в духовку на 5 минут.

5. Жаркий бутерброд «Ленивая пицца»

Уже из наименования этого жаркого бутерброда следует, что готовить его просто и набор товаров мал. Таковой жаркий бутерброд может выступать в роли закуски при встрече с друзьями либо и на завтрак для всей семьи. Бутерброд выходит смачным, сочным и с аппетитной хрустящей корочкой.

Ингредиенты:

• батон традиционный — 1 шт.
• сыр жесткий — 250 гр.
• колбаса вареная — 300 гр.
• помидоры — 2 шт.
• зелень — неважно какая, по вкусу
• майонез — 4 ст. ложки
• кетчуп — 4 ст. ложки

Изготовление:

• Батон порезать на тонкие, приблизительно по 1 см, куски. Для вырезки мягенького хлеба используйте ножик с зубцами, чтоб куски вышли ровненькими и хлеб не крошился.
• Жесткий сыр и вареную колбасу (у меня это была докторская по ГОСТу) натираем на большой терке.
• Сыр и колбасу смешиваем с майонезом и кетчупом до состояния однородной массы.
• Помидоры нарезаем кружочком.
• Выкладываем полученную массу на нарезанные куски батона, сверху кладем по куску помидора.
• Укладываем наши бутерброды на смазанный растительным маслом протвинь и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
• Подавать бутерброды в жарком виде, хотя и прохладные они полностью съедобные)). Жаркие бутерброды «Ленивая пицца» готовы.

6. Жаркие бутерброды с сосисками

Ингредиенты:

• батон нарезной
• майонез
• помидоры 3 — 4 шт.
• сыр 200 гр.
• сосиски 500 гр.
• зелень(лук, петрушка, укроп)
• растительное масло

Изготовление:

• Батон порезать не очень толстыми кусочками.
• Сыр натереть на маленькой тёрке.
• Сосиски порезать маленькими кубиками.
• Зелень нашинковать.
• Помидоры порезать колечками.
• На смазанный противень маслом, кладём батон.
• Поверх батона выкладываем по два колечка помидора.
• Сверху смешанную массу из сыра, зелени, сосисок, майонеза. И посыпаем ещё сыром.
• Ставим в духовку. Готовим до того момента, когда корочка сыра станет золотистого цвета.

7. Жаркие бутерброды «Мини-Пицца»

Ингредиенты:

• батон – 1 шт.

Для внутренности:

• колбаса – 300 гр.
• сыр – 200 гр.
• огурцы маринованные (корнишоны) – 150 — 200 гр.
• кетчуп «Лечо» с болгарским перцем – по вкусу
• майонез – по вкусу
• укроп – по вкусу

Изготовление:

• Батон порезать на ломтик 1-1,5 см.
• Майонез смешать с кетчупом в пропорции один к одному.
• Огурцы порезать тонкими кружочками, колбасу – квадратиками (либо натереть на большой терке).
• Сыр натереть на маленькой терке.
• Укроп мелко нашинковать.
• Батон подсушить в духовке до хрустящей корочки (по вкусу можно мало натереть чесноком), смазать кетчупом с майонезом, положить огурцы, колбасу, посыпать сыром и укропом, поместить в разогретую духовку.
• Выпекать при температуре 170-180 градусов 5 минут (пока сыр не расплавится).

Приятного аппетита!

Источник: good-day.su

Приглянулась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: