Рубрика: Кулинарные рецепты

"Чушка бюрек" - жареные фаршированные перцы по-болгарски 0

«Чушка бюрек» — жареные фаршированные перцы по-болгарски

Сейчас такие замечательные красные перцы продаются — сочные, ароматные, мясистые… просто прелесть!!! И по этому поводу, как и обещала, несу восхитительно вкусный рецептик жареных фаршированных...

Долмадес - греческая долма из виноградных листьев с рисом (Ντολμάδες) 0

Долмадес — греческая долма из виноградных листьев с рисом (Ντολμάδες)

Долмадес, долмадакья, или попросту долма по-гречески. Очень популярное, распространенное и многими любимое блюдо! В Греции, как собственно и в других странах, долму преимущественно готовят двух...

"Грязный рис" по-луизиански (Louisiana "Dirty rice") 0

«Грязный рис» по-луизиански (Louisiana «Dirty rice»)

Еще одно восхитительно вкусное творение каджунской кухни  — «грязный рис» по-луизиански. Очень яркое и запоминающее блюдо, которое поражает своим неповторимым и многогранным вкусом! А грязный...

Чурчхела - традиционное грузинское лакомство 0

Чурчхела — традиционное грузинское лакомство

Чурчхела (груз. ჩურჩხელა) — древнее национальное грузинское лакомство, представляющее собой орешки нанизанные на нить и покрытые загущенным мукой виноградным соком. Готовят чурчхелу как правило осенью,...