Вот сколько времени перевариваются в желудке все продукты, которые вы едите

Что происходит с едой после того, как мы её проглотили?

Чтобы еда принесла человеку пользу и дала необходимую энергию, она должна превратиться в химические элементы, которые усвоятся нашим организмом.

Этот процесс начинается ещё во рту, когда слюна растворяет, а зубы измельчают пищу. Затем еда попадает в желудок, где на неё воздействуют желудочные соки. Оттуда пища попадает в кишечник, где продолжает взаимодействовать с желудочным соком.

Потом она всасывается через капилляры в кровь, проходящую через печень. Ферменты в печени обезвреживают токсины, сохраняя при этом полезные микроэлементы, витамины и глюкозу.

Для поддержания здоровья следует есть как можно больше продуктов, которые усваиваются за небольшой промежуток времени. Таким образом вы бережёте свою пищеварительную систему, а организм тратит меньше энергии на переработку пищи.

Также не рекомендуется сочетать между собой продукты, которые имеют разное время усвоения.

Вот какую скорость усвоения имеют разные продукты:

1. Жидкости.

Бульон (овощной, куриный, мясной) — 20–40 минут.

Вода (натощак) — сразу поступает в кишечник.

Овощные и фруктовые соки — 15–30 минут.

Чай — 60 минут.

2. Овощи и грибы.

Грибы — 5–6 часов.

Зелень — 30–40 минут.

Кабачки варёные — 40–50 минут.

Капуста квашеная — 4 часа.

Капуста свежая — 3 часа.

Картофель варёный — 2–3 часа.

Картофель жареный — 3–4 часа.

Картофель молодой — 2 часа.

Кукуруза варёная — 40–50 минут.

Морковь свежая — 50–60 минут.

Огурцы — 30–40 минут.

Перец болгарский — 30–40 минут.

Помидоры — 30–40 минут.

Салат — 30–40 минут.

Салаты, заправленные растительным маслом, — 50–60 минут.

Свёкла варёная — 45–55 минут.

Топинамбур — 1,5–2 часа.

3. Фрукты и ягоды.

Ананас — 40–60 минут.

Апельсин — 30 минут.

Банан — 45–50 минут.

Виноград — 30 минут.

Вишня — 40 минут.

Грейпфрут — 30 минут.

Груша — 40 минут.

Киви — 20–30 минут.

Манго — 1,5–2 часа.

Персик — 40 минут.

Яблоко — 40 минут.

4. Бобовые.

Горох — 2–2,5 часа.

Горошек зелёный — 2–2,5 часа.

Соя — 2 часа.

Фасоль — 3 часа.

Чечевица — 3 часа.

5. Сухофрукты и орехи.

Изюм — 2 часа.

Орехи (грецкие, кедровые, фундук, арахис) — 3 часа.

Семечки подсолнуха, тыквы, кунжута — 2 часа.

Финики — 2 часа.

Чернослив — 3 часа.

6. Крупы и каши.

Гречка — 60–80 минут.

Овсянка — 60–80 минут.

Перловка — 60–80 минут.

Пшено — 60–80 минут.

Рис — 60–80 минут.

7. Молочные продукты.

Йогурт — 2 часа.

Кисломолочные напитки (кефир, ряженка) — 60 минут.

Молоко — 2 часа.

Мороженое — 2–2,5 часа.

Рассольный сыр — 90 минут.

Сыр — 4–5 часов.

Творог жирный — 2 часа.

Творог обезжиренный — 90 минут.

8. Мясо.

Баранина — 3–3,5 часа.

Говядина — 3–4 часа.

Индейка — 2 часа.

Курица — 1,5–2 часа.

Пельмени — 3–3,5 часа.

Сало — 5–6 часов.

Свинина — 3,5–5 часов.

9. Рыба и морепродукты.

Креветки — 2–2,5 часа.

Моллюски — 2,5–3 часа.

Рыба жирная — 50–80 минут.

Рыба нежирная — 30 минут.

10. Мучные изделия.

Макаронные изделия — 3–3,2 часа.

Хлеб — 3–3,5 часа.

11. Яйца.

Белок яичный — 30 минут.

Желток яичный — 45 минут.

Яичница, омлет — 2–3 часа.

Яйца варёные — 2–2,5 часа.

12. Сладости.

Зефир — 2 часа.

Мёд — 1–1,5 часа.

Халва — 3 часа.

Шоколад — 2 часа.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Источник: lifter.com.ua

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: