Яичные “конвертики” с сыром

Яичные "конвертики" с сыром



Я из тех людей, которые не завтракают, ну или если быть точнее, то завтракаю я только по выходным:) И поэтому стараюсь всегда готовить что-то вкусненькое и интересное. И, сегодня хочу поделиться с вами одним из моих любимых завтраков – яичные конвертики с сыром. Очень вкусные, сочные и … сырррныееее!!! МММ!!! Только посмотрите как аппетитно и соблазнительно он вытекает))) Настоятельно рекомендую приготовить и попробовать, особенно если вам уже надоел обычный скучный омлет! Угощайтесь!!!


Яичные "конвертики" с сыром

Яичные "конвертики" с сыром

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • 2 яйца (у меня домашние)
  • 1 ст.л. сметаны
  • соль по вкусу
  • 1 ломтик твердого сыра
  • растительное масло для жарки

Приготовление:
Яйца взбить вилкой до однородности со сметаной и солью по вкусу.

В сковороде разогреть немного растительного масла, вылить яичную смесь и равномерно распределить ее по сковороде. 
Сразу же выложить в центр ломтик сыра. 

Когда края омлета схватятся, с помощью лопатки подвернуть их на верх (смотрите фото). Должен получится конвертик. 

Яичные "конвертики" с сыром



Перевернуть яичный конвертик на другую сторону и так же подрумянить. 

И, сразу же подавать, пока сыр расплавленный)))

Приятного вам аппетита!!!

Яичные "конвертики" с сыром


Поделиться :

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector