Домашние крекеры (очень вкусные!!!)

Наивкуснейшие домашние соленые крекеры, которые просто дадут фору магазинным!!! Готовятся проще обычного, управится хоть какой))) Неплохи и к чаю, и к бульонам либо легким супам, как дополнение к паштетам и намазкам, и т.д…. Настоятельно рекомендую приготовить и испытать!!!

Ингредиенты:

150 гр. муки
75 гр. сливочного масла
3-4 ст.л. прохладного молока
щепотка соли
семена, кунжут, мак, сыр для посыпки (по желанию)

Изготовление:
В миску просеять муку, добавить щепотку соли и натертое прохладное сливочное масло. Растереть руками в крошку, влить молоко и стремительно вымешать тесто.
Собрать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и выслать на в холодильник на 2 часа.

Опосля чего же, тесто тонко раскатать скалкой и вырезать печенюшки хоть какой формы.

Разложить печенье на противень застеленный пергаментом. Незначительно наколоть их вилкой (я забыла это создать), и смазать сверху слегка подсоленным молоком.

По желанию, так же сверху можно посыпать семечками, кунжутом, маком, или например тертым сыром)))