Закуска из авокадо с пикантным соусом из арахиса

Закуска из авокадо с пикантным соусом из арахиса



Простейшая закуска из авокадо с пикантным соусом из арахиса, которая готовится за считанные минуты! Особенно если приготовить соус заранее))) Такой соус можно подавать не только с авокадо, а с любыми овощами, или даже использовать его как заправку к салату:) Соус получается очень вкусным, с ярко выраженным вкусом арахиса. Консистенцию соуса, а так же количество специй можно варьировать по своему вкусу. Я, как любитель арахиса получила массу удовольствия от такой закуски! Непременно попробуйте и вы, не пожалеете!!!


Закуска из авокадо с пикантным соусом из арахиса

Ингредиенты:

  • 1 крупный спелый авокадо 
  • 50 гр. жареного соленого арахиса
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 ч.л. растительного масла
  • сок 1/2 лимона 
  • 4-5 ст.л. воды
  • соль, сахар, перец по вкусу 

Приготовление:
Арахис хорошенько смолоть в блендере. Добавить чеснок, растительное масло, сок лимона по вкусу, соль, сахар, перец и еще раз хорошенько взбить. 
Затем понемногу влить воду до нужной консистенции, вымешать.

Авокадо почистить, нарезать ломтиками, сбрызнуть соком лимона, выложить на тарелку и полить соусом.

Вот и все! Можно подавать к столу!!!

Приятного вам аппетита!!!

Закуска из авокадо с пикантным соусом из арахиса



Рецепт с форума say7)))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *