Вкусные грибные котлеты. Бесподобны на вкус!

Очень интересно блюдо!

Ингредиенты:

• 1 килограмм любых грибов
• 2 головки репчатого лука
• 4 яйца
• 4 столовые ложки панировочных сухарей
• 4 ст. ложки подсолнечного масла
• чёрный молотый перец
• соль по вкусу

Приготовление:

Грибы, мелко нарежьте и отварите в подсоленной воде, откиньте их на дуршлаг. Добавляем к грибам яйца, измельчённый лук, 2 столовые ложки панировочных сухарей, чёрный молотый перец, соль и всё хорошо перемешайте.

Из фарша сделайте котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и жарим в раскаленном масле в течение 10 минут.

Приятного аппетита!

Источник: coocook.me

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: