Вкуснейший паштет из куриного филе с плавленым сыром: забудьте о колбасе!

О том, что колбаса не является полезным продуктом, понимает любая дама. Но нередко нет времени на то, чтоб приготовить настоящий завтрак: и мы подаем на стол бутерброды с колбасой.

Девчата, предлагаю для вас выход: паштет из куриного филе с плавленым сыром. Его можно сделать заблаговременно, разложить по контейнерам, убрать в холодильник – и доставать при необходимости. Представляете, для вас с утра нужно будет лишь порезать хлеб, смазать его куриным паштетом – и смачный, благоуханный, нужный завтрак готов.

Ну и по стоимости намазка выходит экономнее — в особенности если срезать филе с целой курицы (а не брать его раздельно). Все другие ингредиенты обыкновенные и экономные.

Нужные ингредиенты

350 гр куриного филе;
одно куриное яичко;
90 гр моркови;
один плавленый сырок;
соли и темный молотый перец – по вкусу;
120-150 мл бульона либо воды.

Как приготовить паштет из куриного филе с плавленым сыром

Заблаговременно нужно будет сварить до готовности куриное филе. Чтоб мясо было смачным, добавьте в бульон соль и специи по вкусу.

Сварите куриное яичко, остудите его в прохладной воде, очистите от скорлупы.

Морковь тоже будет нужна вареная: остудите ее и очистите.

Остуженное куриное мясо нарезаем на куски и перекладываем в чашу блендера.

Куриное яичко разрезаем на две части, морковь режем на куски наименьшего размера. Продукты отправляем к мясу.

Добавляем плавленый сыр (его мало подморозьте, чтоб не прилипал к ножику), соль, темный молотый перец (либо специи по вкусу), вливаем бульон (я беру тот, в каком варилась курица).

Измельчаем все до однородной массы: если будет нужно, подлейте еще бульон, чтоб вышла подходящая смесь.

Я перекладываю паштет в посуду, смазанную растительным маслом, закрываю крышкой, убираю в холодильник – на 1-2 часа.

Потом остается лишь достать его и сделать бутерброды: весьма смачно с черным хлебом.

Паштет из куриного филе с плавленым сыром – это весьма смачная намазка для бутербродов, которая с легкостью поменяет колбасу. Паштет выходит аппетитным, благоуханным – и полезным, чего же не скажешь о магазинных продуктах. Он поможет для вас сберечь время с утра — бутерброды можно сделать за несколько секунд.

Приятного всем аппетита.

Источник