Шампиньоны тушеные в сметане с маком

Простая, быстрая, вкусная и всеми знакомая закуска «грибы тушеные в сметане» на новый лад))) Всего один новый компонент как мак придает этому блюду новый, ненавязчивый, но интересный вкус! Такие грибочки можно смело подавать и к праздничному столу, гости точно оценят такую креативность!! Угощайтесь!!!

Ингредиенты:

• 400 гр. шампиньонов
• 200 гр. сметаны
• 1 маленькая репчатая луковица
• 2-3 ст.л. мака
• соль, перец по вкусу
• растительное масло

Приготовление:
Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.
Лук мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем лук до легкой золотистости.
Затем к луку добавить грибы и жарить помешивая до испарения жидкости.
Добавить сметану, посолить и поперчить по вкусу.
После чего добавить мак, перемешать и тушить все вместе 5-7 минут.

Подавать такие грибочки можно как в теплом, так и в холодном виде)))

Приятного вам аппетита!!!

Рецепт от Анастасии Скрипкиной)))