Новогодняя выпечка 2018: что приготовить на праздничный стол

[Показать]

• • Белая элегантность и красноватый бархат
  • Фруктово-ягодная притча безе
  • Смешная новогодняя выпечка
  • Пряничная новогодняя выпечка
  • Новогодние сладкие пироги
  • Новогодние сладкие рулеты

Новогодний стол, за которым собирается семья, родственники, друзья, постоянно богат изысками. Хозяйки стремятся повеселить близких людей кулинарными талантами, но не только лишь вкус, да и зрительное великолепие угощений имеет значение. И нет, пожалуй, наилучшего метода воплотить в жизнь креативный полет фантазии, чем торжественная выпечка. Каким вариантам дают кондитеры дать предпочтение к празднованию Новейшего 2018 года? 

Белая элегантность и красноватый бархат

Обычное красно-белое сочетание совершенно точно никогда не выйдет из моды. Если празднество выдержано в классике жанра, соответственная гамма дизайна выпечки, будь то печенье, кексы, пирожные либо тортик, придется к слову. Дизайнеры сладких шедевров рекомендуют поддержать животрепещущую тенденцию миниатюризма, не увлекаясь лишним художеством и обилием декора. Довольно внести контрастные вкрапления на фон, украсить изделие одним большим рисунком либо поиграть с полосатым решением. 

Желая создать десерт броским упором торжественного стола, в качестве основного цвета выпечки выбирается, очевидно, красноватый. Клюквенный бисквит с творожной прослойкой, деликатно политый белоснежной глазурью, станет воистину превосходным и зрелищным угощением. 

Шикарное застолье просит роскошной выпечки, и идеальнее всего с задачей управится белый тортик на глянцевом фарфоровом блюде. Мультислойный молочный чизкейк с нежно-розовой внутренностями либо воздушный бисквит с йогуртовым кремом, посыпанный кокосовой стружкой и увенчанный марципановой снежинкой наверное соберет массу комплиментов. 

Фруктово-ягодная притча безе

Нежное лакомство безе совершенно для новогоднего угощения, вызывая ассоциации со снежными сугробами. А сочетание с колоритными ягодами и кусками фруктов присваивает десерту замечательный праздничный вид. Кондитеры дают направить внимание на варианты в духе известного тортика «Павлова». Выбирая дизайн выпечки, можно дать предпочтение традиционному либо порционному решению, создать смачную интерпретацию рождественского венка с богатым броским декором либо стилизацию а-ля «гранатовый браслет», используя обычное украшение или клюкву, вишню, землянику. 

Смешная новогодняя выпечка

Радостные угощения уместны не только лишь за детским столом, они призваны даровать ухмылку и торжественное настроение. Чтоб изумить гостей эксклюзивным творением, довольно мало изобретательности – поиграть с формами, гаммой, содержанием, и даже знакомые рецепты преобразятся свежайшим новогодним исполнением. К примеру, кексы в виде мешка с подарками, в каких сюрпризом станет необыкновенная внутренность. Возлюбленные «Графские развалины» без особенного труда трансформируются в снежную гору, на которой резвятся мелкие персонажи из мастики. И не надо страшиться тестов, если творческих талантов для сотворения замудренных композиций недостаточно: чем смешнее, тем лучше, а основной показатель – смачно. 

Пряничная новогодняя выпечка

Благоуханное угощение для тех, кто не представляет новогодние празднички без аромата корицы, имбиря, муската. Кандидатурой обычным фигурным пряникам станут пирожные и тортики с карамелью либо сливочным кремом, с кислыми ягодами либо цитрусовыми дольками. Изюминка выпечки – оформление в незатейливом деревенском стиле: отсутствие видных красок и вычурных украшений. Ставка делается на направленный на определенную тематику декор (имбирные домики, елочки, человечки) и природную тему (фруктово-ягодные букеты, венки, хвойные веточки и шишки). Пряничный десерт – хороший выбор для празднества с модным винтажным антуражем. 

Новогодние сладкие пироги

В продолжение деревенской темы – удивительные домашние пироги с внутренностями. Тут хозяюшкам позволяется отдать волю фантазии и пристрастиям, выбирая форму, содержание и оформление десерта. Непременное условие – наличие клюквы. Зимняя ягода не только лишь добавляет яркую вкусовую ноту, да и смотрится весьма прекрасно и символично (в особенности засахаренная) сверху торжественного угощения. 

Новогодние сладкие рулеты

Очередной ретро привет. Сладкий рулет – лучший выбор резвого, прекрасного и смачного новогоднего десерта. Когда нет довольно времени либо способностей для неповторимого декорации выпечки, довольно создать ставку на беспроигрышное красно-белое сочетание слоев с классным земляничным вкусом. Добавить радостные ноты в светлый ванильный бисквит со сливочно-масляным кремом посодействуют разноцветные цукаты и фигурная блестящая посыпка. 

© vedmochka.net