Картофель, фаршированный мясом. Вкус, который не забудешь!

Буду готовить часто!

Ингредиенты:

Картофель — 15 шт.

Фарш — 250 г

Лук — 1 шт.

Томатная паста по вкусу

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Сметана 50 г

Сливочное масло 50 г

Приготовление:

Картофель чистим и вырезаем серединку. Отвариваем до полуготовности. В фарш добавьте лук пропущенный через мясорубку. Посолите и поперчите.
Заполняем картошку фаршем и выкладываем в противень, плотно друг к другу.
В миске смешиваем сметану с солью, добавляем немного воды и растопленное сливочное масло. Заливаем смесью картофель. По желанию добавьте томатный соус.

Запекаем картофель при 180 градусах, примерно полчаса.

Приятного аппетита!

Источник: coocook.me

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: