Правильное питание зимой

[Показать]

Зимой охото не столько жаркой пищи, сколько наиболее питательной, чем в летнюю пору. Что есть в прохладные деньки, чтоб сохранить силы и не набрать излишние килограммы?

C приходом холодов наш организм начинает добиваться больше энергии на согрев, на борьбу со стрессом из-за нехватки солнца, в конце концов на ношение большего количества одежки, ведь он принимает ее как доп нагрузку. К примеру, в жару большая часть из нас предпочтет жареной отбивной и жаркому борщу легкий овощной салатик и прохладную окрошку. Зимой все по другому: почаще охото жаркого чая с чем- нибудь сладеньким, наваристой солянки либо отлично прожаренного мяса с хрустящей корочкой.

Так в прохладное время года, фактически не замечая, мы увеличиваем калорийность собственного рациона в два, а иногда и втрое. Но это не значит, что необходимо постоянно питаться лишь овощными салатами и не есть мяса. Напротив, зимой ни при каких обстоятельствах недозволено голодовать и посиживать на твердых диетах. Необходимо только придерживаться определенных правил, соблюдение которых дозволит и фигуру сохранить к лету, и ощущать себя бодреньким и полным сил!

Соблюдайте режим

Для обычного обмена веществ весьма принципиально изо денька в денек завтракать, обедать и ужинать в одно и то же время. Меж главными приемами еды полезно созодать легкие перекусы, чтоб организм получал новейшую порцию энергии любые три часа.

Не засиживайтесь до поздней ночи перед телеком либо компом. Для обычной работы всех систем, а в особенности обменных действий, зимой организму как никогда нужен настоящий сон — 7-8 часов в день. К примеру, если вы встаете по утрам в 7 часов, то планируйте собственный денек так, чтоб лечь спать не позже полуночи.

Ешьте еду, дающую энергию Даже если вы съедите половину тортика, он не даст для вас столько же энергии, сколько всего только 100 граммов вареной телятины либо куриной грудки. Все дело в том, что резвые углеводы (а это мучное и сладкое), провоцируют резкий подъем инсулина в крови. Этот гормон при резком выбросе дает чувство сытости, бодрости и неплохого настроения, но на весьма маленький период — от 30 до 60 минут. А позже идет резкое падение его уровня, опосля чего же человек опять чувствует себя голодным и вялым.

Белковая еда (морепродукты, рыба, мясо, яичка, кисломолочные продукты) не вызывает резкого подъема инсулина, подольше усваивается и дает человеку энергии в разы больше — ее хватает на 3-5 часов.

К слову, кисломолочные продукты — красивые жироокигатели, они содержат кальций, фосфор и магний. Симбиоз этих минералов запускает механизм распада излишней жировой ткани. Всего 100 гр в денек творога, йогурта либо кефира — и излишний вес будет уходить сам собой.

Употребляйте больше специй

Гвоздика, корица, бадьян, перец красноватый и темный, куркума и остальные специи не только лишь делают вкус еды ярче, да и помогают нашему организму переносить стрессовые ситуации и огромные перегрузки, в том числе и действие не-благоприятных погодных критерий, к которым можно отнести морозы.

Не сберегайте на овощах и фруктах Ягоды, фрукты и овощи, даже замороженные, являются красивым источником витаминов и клетчатки, без которых не могут нормально работать обменные и выделительные системы организма. К примеру, при недочете клетчатки у человека начинаются трудности с пищеварением и, как следствие, запоры. А на фоне недостатка витаминов замедляется обмен веществ, что впрямую соединено с набором излишнего веса.

Контролируйте аппетит Некие продукты заместо того, чтоб насыщать нас, лишь еще более разжигают аппетит. К таковым провокаторам можно смело отнести белоснежный хлеб и макароны, жареную картошку и различные мясные деликатесы (колбасы, сосиски и т.д.), также фактически все сладости. Они содержат много сахара, жира и соли — этот коктейль, попадая в наш организм, влияет на биохимию мозга методом угнетения сигнала сытости. И, как итог, даже проглотив гигантскую порцию пищи, мы продолжаем желать еще есть и еще, набивая желудок до отказа.

Зимой, когда пить не весьма и охото, пытайтесь употреблять не наименее 1,5-2 л незапятанной воды в день. Недочет воды в организме замедляет обмен веществ и содействует набору веса.