
Это одно из моих самых любимых блюд из шпината! Вкус у него изумительный, сливочно-сырный и немного пикантный. Я просто обожаю готовить такой шпинат на завтрак.…
Быстро, бюджетно и вкусно!
Ингредиенты:
грибы (или помидоры) — 500 грамм
лаваш (тонкий)
фарш — 500 грамм
лук — 2 головки
мука — 1 ст.л.
молоко — 1 ст.
сыр
Приготовление:
Обжарить грибы с мелко нарубленным луком, добавляем мясной фарш, соль, перец.
Выкладываем продукты слоями в форму, смазанную маслом:
— лаваш
— фарш
— лаваш
— грибы
— лаваш и т.д.
Для молочного соуса: размешиваем 1 ст. ложку муки в молоке, посолить и довести до кипения и снимаем с огня. Соус должен загустеть.
Заливаем соусом «лазанью» и посыпаем сыром.
Запекаем при 180 в течение 30-40 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Источник: coocook.me
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: