Салат из моркови, апельсина и семечек

Вкусный и очень полезный салатик! Легкий, сочный, ароматный!!! Как вариант, вместо растительного масла можно заправить натуральным йогуртом))) Попробуйте!!!

Ингредиенты:

• 1 крупная морковь (сочная и сладкая)
• 1 апельсин (желательно кисло-сладкий)
• горсть поджаренных подсолнечных семечек
• растительное масло
• соль по желанию

Приготовление:
Морковь очистить и натереть на терке.
Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки, очистить их от пленок и нарезать небольшими кусочками.

Морковь и апельсин выложить в салатник, добавить немного подсолнечного масла и посолить по вкусу. Перемешать.
Сверху посыпать поджаренными подсолнечными семечками.

Все, подаем к столу и наслаждаемся!!!

Приятного вам аппетита!!!