7 обедов для тех, кто хочет похудеть

Если вы хотите похудеть, лучше приготовить обед самостоятельно. Вы сможете использовать самые свежие продукты и избежать употребления соусов, которые могут содержать неожиданно много калорий. В этой статье — семь простых рецептов обедов на всю неделю.

Калорийность каждого блюда составляет примерно 300 ккал. Для крупного сильного мужчины количество ингредиентов можно увеличить в 1,5 раза. Дополнительно воспользуйтесь приёмом, который поможет дольше оставаться сытым: за обедом съешьте половину порции, а вторую половину отложите на час-полтора.

Сэндвич с ветчиной без хлеба

* 100 г ветчины,

* 2 плотных листа салата,

* 1 томат среднего размера,

* 1 столовая ложка греческого йогурта,

* острый соус.

Ветчину нарежьте ломтиками и смажьте острым соусом. Томат нарежьте дольками и подсолите. На лист салата положите ветчину, йогурт и томат. Сверху накройте вторым листом салата.

Сырный ролл с капустой

* 1 кукурузная тортилья,

* 50 г тёртого твёрдого сыра,

* 2 чайные ложки греческого йогурта,

* 1 измельчённый зубчик чеснока,

* 100 г нашинкованной пекинской капусты.

Смешайте сыр, йогурт, чеснок и капусту в блендере. Намажьте полученную смесь на тортилью и скрутите ролл.

Бутерброд с тунцом и авокадо

* 1 цельнозерновой тост,

* 100 г консервированного тунца,

* ⅓ мягкого авокадо,

* 3 тонких ломтика томата,

* 5 колец красного лука.

Намажьте мякоть авокадо на тост. Сверху положите томат, тунец и лук.

Салат из полбы и нута

* 30 г варёной полбы,

* 30 г варёного нута,

* 50 г пекинской капусты,

* ½ чайной ложки винного уксуса,

* 2 чайные ложки оливкового масла.

Капусту нашинкуйте. Смешайте все ингредиенты, заправьте маслом и уксусом. Посолите по вкусу. Ешьте тёплым.

Острый салат с курицей, яблоком и сельдереем

* 150 г варёной куриной грудки,

* ½ яблока,

* 1 стебель сельдерея,

* ½ перчика халапеньо, мелко нарезанного,

* 2 чайные ложки горчицы,

* 2 чайные ложки льняного масла.

Курицу, яблоко и сельдерей нарежьте кубиками. Добавьте халапеньо. Для соуса смешайте горчицу с маслом и заправьте салат.

Сэндвич с яичным салатом и шпинатом

* 2 ломтика ржаного хлеба,

* 1 варёное вкрутую яйцо,

* 30 г тёртого твёрдого сыра,

* несколько листиков шпината,

* пучок зелёного лука,

* ½ чайной ложки лимонного сока.

Яйцо и зелёный лук покрошите, смешайте с сыром и лимонным соком. Положите на хлеб половину полученной смеси, сверху — шпинат и вторую половину яичной смеси. Накройте вторым ломтиком хлеба..

Салат из моцареллы и томатов

* 2 томата,

* 70 г моцареллы,

* 1 измельчённый зубчик чеснока,

* 1 столовая ложка подсолнечных семечек,

* 1 чайная ложка оливкового масла,

* ½ чайной ложки бальзамического уксуса.

Томаты нарежьте кубиками, моцареллу — небольшими дольками. Все ингредиенты смешайте, заправьте маслом и уксусом и посыпьте семечками.

Источник: lifehacker.ru

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: