Вкуснейшее лакомство из скумбрии в пикантном горчичном соусе

Рыбка просто тает во рту!

Ингредиенты:

скумбрия — 2 штуки; лук — 1 головка; горчица — 2 ст. л.; майонез — 2 ст. л.; соевый соус — 3 ст. л.; зелень для подачи.

Приготовление:

Очищаем скумбрию от внутренностей, моем и нарезаем порционными кусками.

Лук нарезаем полукольцами.

Для соуса: смешиваем майонез, соевый соус и горчицу до однородности.

Добавляем к скумбрии лук, готовый соус и хорошо перемешиваем.

Даем рыбе промариноваться  30 минут.

Перекладываем замаринованную скумбрию вместе с луком в форму для запекания.

Запекаем при 180 С в течение 20-30 минут до готовности.

Приятного аппетита!