Если у Вас осталось немного гречки, добавьте сыр и еще пару ингредиентов и Вы Богиня кулинарии!

Ингредиенты:

• Вареная гречка -1 стакан
• Яйцо — 2-3 шт
• Сыр — 100 гр
• Лук — 1 шт
• Масло сливочное — 50 гр
• Соль, перец

Приготовление:

Обжариваем мелко нарезанный лук на сливочном масле. Сыр натираем на терке. Смешиваем вареную гречку, лук, сыр, яйца, солим, перчим.

Формируем из фарша котлеты.

Обваливаем их аккуратно в муке.

И жарим с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Источник: coocook.me

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: