Новогоднее застолье: 6 советов, как сохранить печень здоровой

Как уменьшить нагрузку на организм, не отказывая для себя в наслаждениях за столом?

Во время застолья необходимо быть настороже, в особенности тем, У кого задачи с ЖКТ. Соблазнов много, и если им поддаться, просто попортить для себя все торжественные деньки. Отменная новость: есть методы посодействовать печени совладать с непривычной перегрузкой.

1. Не стоит садиться за стол голодной, ведь тогда вы рискуете переесть и через час-два ощутить тяжесть в животике, изжогу. За пару часиков до застолья запустите метаболизм: съешьте овощной салат. Также можно перекусить бутербродом с маслом, чтоб замедлить всасывание алкоголя. Нет способности поесть? Тогда за 1,5-2 часа до застолья выпейте чашечку чая с лимоном либо мятой. Еще лучше — свежевыжатый морковный сок со сливками. Он спровоцирует желчевыделение и подготовит печень к работе.

2. Ешьте имбирь. Это противомикробное, антивосполительное средство. Даже в сухом и молотом виде имбирь помогает работе ЖКТ. Так что в новогоднюю ночь имбирное печенье и чай с добавлением имбиря, имбирь как приправа — то, что необходимо.

3. Поначалу — горячее! Начинайте трапезу с жаркого блюда. Традиция подавать поначалу салаты, обильно сдобренные майонезом, чревата перееданием. Ведь позже приходится практически заталкивать в себя мясо с гарниром. Так что салаты попытайтесь опосля жаркого блюда или совершенно откажитесь от их. Так вы сократите количество съеденной еды и будете ощущать себя отлично.

Новогоднее застолье: 6 советов, как сохранить печень здоровой

4. Если вы не сможете представить новогоднее меню без обычного оливье, приготовьте майонез без помощи других. Магазинный продукт сдобрен ароматизаторами, усилителями вкуса и иными добавками, которые увеличивают аппетит.

5. Поменяйте соления свежайшими овощами. Подайте к новогоднему столу свежайшие овощи и зелень, ведь при переедании клетчатка просто нужна! А вот соления и маринады только возбуждают аппетит.

6. Ешьте квашеную капусту. Этот продукт благотворно повлияет на обменные процессы в организме, имеет минимум калорий при богатом составе витаминов, микроэлементов и аминокислот. Наиболее того, квашеная капуста выводит токсины из организма, улучшает работу кишечного тракта и нервной системы, восстанавливает кровообращение и жировой обмен. А фолиевая кислота, содержащаяся в этом продукте, ускоряет сжигание жиров: они распадаются на жирные кислоты, которые организму легче применять и вывести.

Откажитесь от последующих товаров:

колбаса (поменяйте ее запеченным с пряными травками мясом),

сыр (продукт с огромным содержанием жира, которого и так хватает на столе в различных блюдах),
перец (увеличивает аппетит, поменяйте его укропом, петрушкой, зеленоватым луком, салатом).
Тортики и пирожные, в особенности с масляным кремом, — табу!

Опосля обильного новогоднего стола на десерт лучше тормознуть на шоколадных конфетах с чаем. Либо можно дозволить для себя порцию мороженого. К слову, от фруктов также стоит отрешиться. Фрукты (как и газированные напитки) ускоряют насыщение крови алкоголем, способствуют перееданию и провоцируют брожение еды в кишечном тракте. Можно съесть яблоко либо банан за пару часиков до застолья, но во время — не стоит.