Памела: чем полезен фрукт для организма женщины, как растет и как правильно есть

Содержание материала:

Среди экзотических и непривычных европейскому человеку растений можно выделить мясистый желтоватый плод памела. Откуда появился этот оригинальный пришелец, а главное, как и с чем его едят?

Памела — описание, как и где растет фрукт?

Как растет памела? Где находится родина этого необычного плода? Широко распространен этот фрукт в странах Азии, но особенно почитают памелу в Китае. Местные жители считают плод символом счастья, процветания и удачи. Его преподносят в качестве презента на Китайский Новый год, применяют в разных ритуалах.

Памела: чем полезен фрукт для организма женщины, как растет и как правильно есть

Помело — это плоды вечнозеленого дерева с одноименным названием. Кожура их довольно плотная, дольки мясистые, с жесткими горьковатыми белыми или желтоватыми перегородками. Оттенки зрелой памелы могут быть светло-зелеными, желтыми или розоватыми. Насыщенную розовую окраску принимает лишь одна сторона плода — та, что повернута к прямым солнечным лучам.

Это интересно! Памела считается рекордсменом среди цитрусовых — она может достигать в диаметре 30 см, а в весе — 10 кг.

Жители некоторых стран зовут памело шеддоком — по фамилии мореплавателя, впервые завезшего этот фрукт в Индию в 17 веке. Существует и другое название, которое, правда, используется гораздо реже, —помпельмус.

Плоды этого растения созревают приблизительно полгода, но слегка недозревшие образцы также приятны на вкус. Дерево не приспособлено к жизни в климате европейских стран — в таких условиях оно обычно погибает в течение 2 недель.

Химический состав и калорийность

Калорийность памелы относительно невелика — всего 28—35 калорий на 100 г продукта. Вместе с тем, это лакомство вкусное и питательное — одному ломтику вполне под силу утолить чувство голода на некоторое время. По этой причине фрукт активно используют при составлении программ похудения.

Памела: чем полезен фрукт для организма женщины, как растет и как правильно есть

В этом цитрусе содержится масса полезных веществ:

  • клетчатка;
  • жиры;
  • белки;
  • вода;
  • зола;
  • витамины А, С, Е, К, В;
  • натрий, калий, фосфор и проч.;
  • фолиевая кислота.

Кстати. По содержанию витамина С памела оставила далеко позади даже грейпфрут. Ежедневное употребление 200 г этого фрукта обеспечит удовлетворение дневной потребности организма в аскорбиновой кислоте.

Как выбрать качественный и вкусный плод?

Памела: чем полезен фрукт для организма женщины, как растет и как правильно есть

При выборе шеддока стоит руководствоваться некоторыми рекомендациями:

  • Допустимые оттенки кожуры фрукта: зеленый, желтый, розоватый или оливковый.
  • На кожуре не должно наблюдаться повреждений – бурые пятна и круги говорят о болезни фрукта.
  • Спелый плод обычно мясистый и увесистый
  • Спелая памела распространяет вокруг себя неповторимый аромат.
  • Если плод имеет впечатляющие размеры, но при этом легкий, это может указывать на его сухость.
  • Зеленые пятна на кожуре бывают лишь у незрелых образцов.
  • При давлении на кожуру фрукт не должен поддаваться деформации.
  • Самая вкусная, сладкая и мясистая мякоть у плодов грушевидной формы.
  • Мягкая верхушка указывает на то, что фрукт, скорее всего, подгнил.
  • Слишком блестящая, лоснящаяся кожура намекает на то, что памела обработана химическим воском.
  • Читайте еще на Attuale.ru:  Мята: лечебные полезные свойства и противопоказания

    В домашних условиях, при комнатной температуре этот цитрус хранится примерно месяц. Очищенный плод рекомендуется съедать в течение 1—2 дней.

    Как правильно его есть

    Невзирая на внушительные габариты, этот цитрус отлично чистится. Чтобы освободить его от кожуры, нужно сделать несколько надрезов и снять мясистую оболочку. Белые горьковатые перегородки, как и семена, лучше удалить перед употреблением.

    Памела: чем полезен фрукт для организма женщины, как растет и как правильно есть

    Как правильно есть памелу? Разобраться в этом поможет таблица

    Сырой фруктВ качестве компонента других блюд
    Хранит в себе всю сочность, рекомендуется есть его очень аккуратно. Подойдет в качестве компонента для салатов.
    Отличный вариант десерта на ужин или на завтрак. Очень вкусны и питательны напитки из свежевыжатого помело
    Чаще всего помело едят именно в сыром виде, без дополнительной обработки. Хороший вариант натуральной добавки к мороженому

    Кроме того, на страницах кулинарных сайтов найдется множество оригинальных рецептов приготовления блюд из помело. Этот фрукт универсален — испортить им блюдо практически невозможно.

    Кстати. Не стоит выбрасывать кожуру от съеденного фрукта. Высушенные шкурки памелы можно использовать для заваривания полезного, ароматного и очень вкусного чая.

    Полезные свойства для организма женщины

    Представительницам прекрасного пола особенно рекомендуется включать этот плод в рацион. Но чем полезен фрукт памела?

    Памела: чем полезен фрукт для организма женщины, как растет и как правильно есть

    Этот замечательный цитрус оказывает множественные полезные действия:

  • Укрепление иммунитета, поддержание его на должном уровне. Высокое содержание витамина С в цитрусовом продукте надежно защищает организм от вирусных инфекций. Особенно в разгар эпидемий простудных заболеваний.
  • Улучшение качества памяти, концентрации внимания. За это отвечает содержащийся в помело фосфор, который, к тому же, способствует укреплению костей.
  • Считается отличным средством для профилактики появления злокачественных опухолей. Лимоноиды в составе фруктов препятствуют развитию раковых клеток.
  • Укрепляет сердечно-сосудистую систему, приводит в норму давление. Этот целебный эффект обусловлен наличием в помело калия.
  • Профилактика остеопороза, укрепление зубов. За это отвечает полезный элемент — кальций.
  • Снижает риск инфаркта и инсульта из-за присутствия в составе антиоксидантов. Витамины А и Е препятствуют формированию холестериновых бляшек в сосудистых просветах.
  • Способствует сбросу лишнего веса. Помело содержит множество ферментов, которые эффективно расщепляют белки, жиры и углеводы. Питательность фрукта позволяет быстр насытиться. При минимальном содержании калорий в помело, диета на этом фрукте — отличный вариант для худеющих дам.
  • Регулирует работу желудочно-кишечного тракта. Большое количество клетчатки помогает стимулировать перистальтику кишечника, препятствуя застойным явлениям, а также повышает секрецию соляной кислоты, благодаря чему происходит более качественное переваривание пищи.
  • Помело признан вкусным антидепрессантом — повышает настроение, придает жизненные силы, тонизирует.
  • Оказывает омолаживающий эффект, благотворно влияет на кожу, придавая ей упругость и блеск.
  • Усиливает либидо, сексуальное влечение.
  • Читайте еще на Attuale.ru:  Помело фрукт: полезные свойства, польза для организма и возможный вред

    Польза памелы для беременных

    Организм будущих мам более восприимчив к воздействию пищи, чем у других людей. Именно поэтому девизом беременной женщины должно стать высказывание «Умеренность во всем». Не является исключением и памела. Она безвредна для будущей мамы и ее растущего малыша, но только в случае, если употреблять фрукт допустимыми порциями.

    Памела: чем полезен фрукт для организма женщины, как растет и как правильно есть

    Так, 300 г продукта в день будет вполне достаточно, чтобы получить вкусовое удовольствие и не нанести вред здоровью.

    Памела — фрукт, чрезвычайно полезный для беременной:

  • Улучшает самочувствие будущей мамы, способствует полноценному развитию плода за счет содержания фолиевой кислоты.
  • Повышает иммунитет. По этой причине экзотический плод может стать достойной заменой некоторым медикаментозным препаратам.
  • Снижает артериальное давление, которое часто подскакивает в период вынашивания ребенка.
  • Повышает работоспособность, заряжает жизненной энергией.
  • Утоляет голод и жажду.
  • Нормализует работу кишечника.
  • Устраняет депрессивные и стрессовые состояния.
  • Придает эластичность кровеносным сосудам.
  • Внимание! Несмотря на всю очевидную пользу, помело относится к цитрусовым, а значит, является потенциальным аллергеном.

    Чтобы избежать возможных негативных реакций, будущим мамам стоит придерживаться суточных норм его употребления. А еще лучше обсудить эти показатели с врачом, ведущим беременность.

    Области применения фрукта

    Яркий фрукт нашел применение в самых разных отраслях — от кулинарии до косметологии. Кроме того, эфирное масло на основе памелы применяется в парфюмерной промышленности для создания ароматных композиций.

    Рецепты народной медицины

    Памела: чем полезен фрукт для организма женщины, как растет и как правильно есть

    Этот экзотический фрукт — обитатель не наших краёв и потому в нашей народной медицине используется редко. И тем не менее с его помощью лечат раны и ожоги, повышают иммунитет, борются с кашлем и отдельными заболеваниями органов ЖКТ. Но самостоятельно назначать себе такую терапию нежелательно.

    В кулинарии

    Памела: чем полезен фрукт для организма женщины, как растет и как правильно есть

    Памела широко применяется в кулинарии для изготовления оригинальных блюд и напитков. Чаще всего сочная мякоть становится отличным дополнением к десертам или изящной нотой в диетических салатах. Соком фрукта сбрызгивают морепродукты, а фреши отлично утоляют жажду и прекрасно сочетаются с разными видами алкоголя в лонг-коктейлях.

    Употребление для похудения

    Памела: чем полезен фрукт для организма женщины, как растет и как правильно есть

    Не менее популярен фрукт и в диетологии, поскольку обладает способностью выводить токсины и шлаки, улучшает обмен веществ. По мнению диетологов, достаточно включать в ежедневный рацион один плод помпельмуса, чтобы ускорить обмен веществ. Добавляйте его в салаты и ешьте в сыром виде, заменяя один перекус в течение дня.

    Читайте еще на Attuale.ru:  Солянка холмовая — лечебные свойства и противопоказания, инструкция по применению травы

    В косметологических процедурах

    Кроме того, шеддок активно применяется и в косметологии. Насыщенный витаминный состав благотворно влияет на кожу, придавая ей мягкость, упругость и возвращая молодость.

    Памела: чем полезен фрукт для организма женщины, как растет и как правильно есть

    Наибольшей популярностью пользуются следующие косметические рецепты из помело:

  • Увлажняющая маска. Мякоть памелы (1 дольку) измельчить и добавить по 1 ч. л. меда и лимонного сока. Смесь наносят на кожу лица и оставляют на 15 минут. Спустя указанное время маску смывают заранее заваренным и охлажденным зеленым чаем. Далее наносят увлажняющий крем, подобранный по типу кожи. Совет. В качестве дополнительного компонента в состав маски можно добавить яичный желток или овсяную муку.
  • Скраб для тела на основе кожуры. Для приготовления понадобится кожура одной памелы и половинки лимона. Их необходимо предварительно измельчить. К смеси добавить немного сахара и оливкового масла. Полученный скраб втирают в увлажненную кожу и оставляют на 15 минут. При нанесении следует избегать области груди. После смывания состава, можно провести скрабирование повторно.
  • Противопоказания и возможный вред памелы

    Какой бы вкусной и питательной не была памела, ее употребление в пищу в некоторых случаях может принести вред.

    Памела: чем полезен фрукт для организма женщины, как растет и как правильно есть

    С осторожностью есть фрукт (или исключить его из рациона вовсе) следует в таких условиях:

  • При наличии аллергии на цитрусовые. Неумеренное употребление памелы в таких ситуациях может привести к образованию сыпи, отекам горла и другим негативным проявлениям.
  • При патологиях ЖКТ (язвах, гастритах или повышенной кислотности) рекомендуется уменьшить потребление продукта. В период обострения этих заболеваний от поедания цитруса стоит отказаться совсем.
  • Под ограничение или полный запрет попадает помело при нефрите, колите или гепатите.
  • Великолепная памела — рекордсмен среди цитрусовых — питательный, полезный и невероятно вкусный фрукт. Завозимое из Азии, это растение, тем не менее, не прижилось в странах Европы. Мясистый шеддок — отличное лакомство для худеющих и просто любителей попробовать необычные, экзотические блюда.

    Поделиться :

    Читайте также:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован.

    Adblock detector