Чем полезны кедровые орехи: лечебные свойства и противопоказания

Содержание материала:

Ядра сосны называют кедровыми орехами. Они насыщенны витаминами и питательными веществами. Давайте рассмотрим, чем полезны кедровые орехи и как правильно их применять.

Пищевая ценность и калорийность

Лучшее, что входит в состав – это большое количество мононенасыщенных жирных кислот. Они несут пользу для сердечно-сосудистой системы.

Чем полезны кедровые орехи: лечебные свойства и противопоказания

Также в состав входят:

  • витамины (С, А) отвечают за хорошее зрение и крепкий иммунитет;
  • марганец, кобальт;
  • медь, цинк;
  • витамин Д укрепляет кости и зубы, а также повышает уровень усвоения кальция;
  • фосфор;
  • витамин (Р);
  • пищевые волокна улучшают пищеварение;
  • железо;
  • аминокислоты;
  • триптофан способствует глубокому сну;
  • олеиновая кислота помогает регулировать уровень холестерина;
  • витамин Е ведет борьбу со свободными радикалами, ускоряющими процессы старения;
  • кальций;
  • молибден;
  • йод;
  • витамины В (1,2,3) отвечают за функционирование нервной системы.

Давайте рассмотрим пищевую ценность исходя из 100 г продукта:

  • вода – 5 г;
  • пищевые волокна – 43,4 г;
  • углеводы – 7,66 г;
  • белки – 7,41 г;
  • жиры – 34,08 г;
  • зола – 2,45 г.

Калорийность – 541 ккал.

Чем полезны кедровые орехи для организма человека

Чем полезны кедровые орехи: лечебные свойства и противопоказания

Рассмотрим полезные свойства кедровых орешков:

  • помогают укрепить иммунную систему, восстанавливают силу после заболеваний и больших физических нагрузок;
  • благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему;
  • оказывают положительное влияние на пищеварительную систему;
  • обладают способностью понижать уровень холестерина;
  • улучшают обмен веществ;
  • помогают избавиться от бессонницы;
  • улучшают состояние крови;
  • хорошее средство для профилактики раковых заболеваний;
  • справляются со стрессами;
  • избавляют от депрессии и раздражительности;
  • нормализуют деятельность нервной системы;
  • увеличивают умственные способности и работу головного мозга;
  • благодаря содержанию йода подходят для лечения щитовидной железы;
  • в тандеме с медом хорошее средство для лечения язвы и желчнокаменной болезни;
  • полезны для беременных;
  • повышают лактацию;
  • с момента смены молочных зубов следует вводить в рацион питания детей для их правильного физического и умственного развития;
  • хорошее ранозаживляющее средство, которое справляется с кожными проблемами;
  • повышают женское либидо и потенцию;
  • снижают аппетит, поэтому рекомендуются людям страдающим ожирением;
  • омолаживают организм и приостанавливают процессы старения.

Читайте еще на Attuale.ru:  Кедровые орехи — полезные свойства и противопоказания

Лечебные свойства орехов

Чем полезны кедровые орехи: лечебные свойства и противопоказания

Несмотря на крохотный размер, орешки обладают лечебными свойствами:

  • борются с заболеваниями сердца;
  • укрепляют иммунитет;
  • лечат кожные заболевания;
  • восстанавливают остроту зрения;
  • лечат миому и мастопатию;
  • нормализуют работу желез внутренней секреции.

В современной медицине семена включают в состав многих лекарственных средств которые лечат:

  • малокровие;
  • ишемическую болезнь сердца;
  • аллергические реакции;
  • повышают иммунитет.

Чем полезны кедровые орехи: лечебные свойства и противопоказания

Регулярное употребление является хорошей профилактикой таких заболеваний:

  • анемия;
  • атеросклероз;
  • сахарный диабет.

Настойка

Чем полезны кедровые орехи: лечебные свойства и противопоказания

Настойка на водке подходит для излечения простуды и ОРВИ, повышает иммунитет, способствует борьбе с анемией и нервными расстройствами.

 Ингредиенты:

  • мед – 1100 мл;
  • кедровые ядра – 1100 г;
  • водка – 1100 мл;
  • вода кипяченая – 1100 мл.

Приготовление:

  • Измельчить ядра. Переместить в подготовленную стеклянную емкость.
  • Залить водой. Убрать в темное помещение. Выдержать пять дней.
  • Залить водкой. Размешать. Отставить на месяц.
  • Смешать с медом до полного растворения и профильтровать, используя марлю.
  • Употреблять перед приемом пищи. Разовая доза составляет максимум 50 мл.

    Читайте также: куркума для похудения

    Польза масла, жмыха, семян, скорлуп ореха

    Применяют для лечения не только ядра, но и другие части шишки.

    Семена

    Чем полезны кедровые орехи: лечебные свойства и противопоказания

    При применении семян организм насыщается ценнейшими витаминами, которые влияют на работу всей системы жизнедеятельности. Оказывают положительное воздействие на развитие клеток и рост всего организма.

    Жмых

    В отличие от ядер, жмых не включает в свой состав сахарозы. От этого питательная ценность становится ниже, но в то же время полезнее. Гармонично сочетающийся состав снабжает организм тончайшими соединениями, обеспечивающими абсорбцию токсинов, шлака и яда.

    Чем полезны кедровые орехи: лечебные свойства и противопоказания

    Для использования подходит не только в кулинарных целях. Его используют для очистительных ванн кожи.

    Вещества, входящие в состав жмыха:

    • очищают поверхность кожи от омертвевших клеток;
    • размягчают раны;
    • устраняют гнойники.

    Жмых несет большую пользу для пяток. Благодаря ему кожа приобретает мягкость.

    Скорлупа

    Скорлупу не следует использовать в пищу в сыром виде.

    Чем полезны кедровые орехи: лечебные свойства и противопоказания

    Ее употребляют в виде настоек и различных отваров в качестве:

    • лечения лишая и ожогов;
    • косметического средства для кожи;
    • лечения воспаления в полости рта;
    • средства против геморроя и лейкоза;
    • для удаления нежелательных волос на теле;
    • средства от бронхиальной астмы и кашля.

    Читайте еще на Attuale.ru:  Настойка из черноплодной рябины: польза и вред, как приготовить на водке, самогоне и спирту

    Масло

    Масло используют в парфюмерии, медицине и в производстве лакокрасочной продукции. В настоящее время нет возможности создания аналога синтетическим путем. Еще одно уникальное свойство – это отсутствие противопоказаний.

    Чем полезны кедровые орехи: лечебные свойства и противопоказания

    Масло:

    • обладает заживляющим эффектом;
    • помогает укрепить эпителизацию ран, обморожения и ожогов;
    • оказывает общеукрепляющий эффект;
    • повышает работоспособность (умственную, физическую);
    • избавляет от хронической усталости;
    • повышает иммунитет;
    • выводит соли из организма;
    • улучшает зрение.

    Использование в сфере красоты

    Чем полезны кедровые орехи: лечебные свойства и противопоказания

    Орехи благотворно влияют на организм, поэтому косметологи усиленно используют эти продукты для своих целей.

  • Настой приготовленный из скорлупы способен делать волосы красивыми. Для этого необходимо ополаскивать их после мытья приготовленной смесью. Благодаря такой процедуре волосы станут здоровыми, сильными и блестящими.
  • Если хотите избавиться от волос на теле, то следует спалить скорлупу и развести водой. Полученную смесь нанести на участки с нежелательной растительностью и подержать четверть часа. После трех проведенных процедур вы сможете добиться желаемого результата.
  • Чтобы кожа приобрела мягкость и шелковистость, рекомендуется готовить скраб. Для этого измельчают скорлупу до состояния порошка, заливают кипятком и добавляют геркулесовые хлопья. Смесь должна получиться густой. Ее накладывают на участки тела на четверть часа, а затем промывают водой.
  • Масло, нанесенное на лицо, помогает увлажнять и насыщать кожный покров питательными веществами. Перед применением рекомендуется очистить, а затем распарить кожу.
  • При помощи нанесенного масла на волосы можно избавиться от перхоти и бороться с облысением.
  • Если смешать в равных пропорциях водку, масло и крепкую заварку, то получится хорошее средство для борьбы с выпадением волос. Для процедуры достаточно использовать одну большую ложку смеси, которую распределяют по всем волосам и втирают в кожу. Затем оставляют на три часа. Процедуру рекомендуется проводить три раза в неделю.
  • Если натереть руки маслом, то они всего за одну ночь превратятся в мягкие и шелковистые.
  • В течение двух недель наносите на ногти масло. Такая процедура поможет сделать их крепкими.
  • Применение в народной медицине

    Ядра с давних времен применяют для избавления от различных недугов. В Сибири используют в качестве лечебного средства против отложения солей.

    Читайте еще на Attuale.ru:  Низкий гемоглобин: причины и последствия у женщин

    Чем полезны кедровые орехи: лечебные свойства и противопоказания

    Также при помощи настоев и отваров:

    • лечат нарывы;
    • ванны помогают избавиться от диатеза, гнойников, экземы;
    • успокаивают нервную систему. Полезно применять при переутомлении и перевозбуждении;
    • лечат суставный ревматизм, подагру;
    • восстанавливают обмен веществ;
    • борются с авитаминозом;
    • излечивают проблемы ЖКТ;
    • лечат расстройство слуха и кишечные расстройства;
    • очищают кровь;
    • повышают умственную работу и физическую;
    • укрепляют иммунную систему.

    Противопоказания и возможный вред

    Противопоказаний не существует, только персональная непереносимость.

    Нельзя употреблять в больших объемах. Лучше включать ядра в питание регулярно и малыми порциями. Маленьким детям не рекомендуют давать в связи с их размерами. Мелкие семена легко попадают в дыхательные пути.

    Чем полезны кедровые орехи: лечебные свойства и противопоказания

    При излишнем употреблении могут появиться побочные эффекты:

    • рвота;
    • тошнота;
    • горький привкус во рту.

    Такие симптомы проходят самостоятельно через короткий промежуток времени.

    Источник

    Поделиться :

    Читайте также:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован.

    Adblock detector