
[Показать] Зелень и овощи Цветочки Однолетники Многолетники В чём смысл подзимней высадки зелени и овощей? В весеннюю пору они сходу примутся в рост, что обеспечит…
[Показать]
Обстоятельств высадить на собственном участке черноплодную рябину огромное количество. Вот три главные: ее целительные характеристики, непревзойденный вкус в заготовках и потрясающий декоративный вид. И все это при минимуме ухода.
В самый разгар озари, когда деревья одеваются в багряно-желтые наряды и, уже в предвкушении зимнего сна, стают задумчивопечальными, происходит малеханькое волшебство. Низкое дерево с красными листьями, по форме так схожими на вишневые, украшается иссиня-чёрными ягодами. Это черноплодная рябина, которая в народе зовется деревом долголетия, дарует нам свои полезные плоды.
Научное заглавие черноплодной рябины — арония черноплодная. Ее родина — Северная Америка, а в Европу она попала всего триста годов назад. Тогда это были высочайшие деревья с маленькими плодами, которые использовались в главном в целительных целях. А за плодоносящие деревца, что вырастают сейчас в наших садах, мы вынуждены огласить спасибо Ивану Владимировичу Мичурину. Конкретно он заинтересовался одичавшей черноплодкой и вывел плодоносящие сорта с большими сладкими ягодами. В первый раз их выращивали в садах Алтая, а позже уже на Урале, в Сибири и везде, даже за полярным кругом, ведь это плодовое дерево выдерживает даже самые мощные морозы до — 40°. В честь известного селекционера даже вывели вид, который окрестили Арония Мичурина.
Содержание
В народе черноплодка любима так, что ее происхождение разъясняют не опытами биологов, а прекрасными легендами. Одна из их звучит так. Жила-была на свете женщина Арония. Обладала она потаенными комплотами, знала язык всех животных и птиц, могла лечить людей руками. К тому же была она красы невероятной: стан стройный, кожа фарфоровой белизны, глаза голубые, волосы золотистые до пят. Стоило ее узреть, как любой хороший молодец в нее влюблялся.
Но характер был у Аронии радостный и задористый. Над всеми кавалерами лишь смеялась. А тем, кто хватался к ней, придумывала неосуществимые загадки: то луну с неба попросит, то платьице сплести из сети, то море ковшом вычерпать. Понятно, что никто с таковыми заданиями совладать не мог. В один прекрасный момент про красоту Аронии прослышал правитель и сам приехал убедиться. Втюрился в даму без памяти, обещал любые сокровища к ее ногам кинуть: золото, серебро, изумруды — все, что пожелает. Но правитель был стар и некрасив, и молодая Арония над ним лишь посмеялась.
Зато был в королевской свите юный парень, лицом и телом великолепен. Втюрилась в него Арония с первого взора. Вызнал про то отвергнутый правитель и отдал приказ юношу уничтожить. Пустили в него королевские слуги семь отравленных стрел. Арония ринулась к возлюбленному, закрывала раны руками, но дар ее оказался бессилен: уж очень силен был яд. Парень погиб у нее на руках, а сама Арония от горя перевоплотился в дерево, усыпанное кроваво-красными листьями — эмблемой пятен крови на рубахе возлюбленного. Но тогда и Арония не не стала хлопотать о страждущих и лечить их. Раз в год дерево даровало им темные ягоды, помогающие при тыще самых различных недугов.
Народная легенда не околпачивает. Лечебные характеристики черноплодной аронии вправду заслуживают восхваления. По содержанию молибдена, йода и кальция она превосходит практически все ягоды и фрукты. В ней содержатся железо, медь, магний, фтор, бор, медь, витамины группы В, А, С, РР, Е. Богата черноплодка полезными микро- и макроэлементами, пектиновыми субстанциями, органическими кислотами. В ягодах черноплодной рябины много сахара, при всем этом она является диетическим продуктом, так как имеет низкую калорийность: всего 50 ккал. Черноплодку принимают для понижения артериального давления, укрепления сосудов мозга, понижения уровня сахара и холестерина в крови, выведения солей вредных металлов, регулирования пищеварительной и эндокринной систем, при ревматизме, лучевой заболевания, внутренних кровотечениях. Но есть у черноплодной рябины и противопоказания: запрещено ее принимать при гипотонии, тромбофлебите, обострении болезней ЖКТ.
На вкус ягоды черноплодки сладковато-терпкие: много не съешь. Зато в заготовках — объедение! Черноплодка годится на варенье, джем, желе, цукаты, компот. Если некогда возиться с закруткой банок — просто засушите ягоды, так они сохранят даже больше нужных параметров. А кто не понимает сладкий дурманящий вкус черноплодной домашней настоечки? Уже лишь ради этого стоит поселить красивую черноплодную рябину на собственном участке.
Ранешняя осень — наилучшее время для высадки черноплодной рябины. Для начала необходимо выкопать яму на глубину полуметра. В нее насыпать перегной, торф, пару горстей минеральных удобрений — все это следует перемешать с землей и бросить на 5-7 дней. Потом можно садить кустики. У саженцев за ранее подрезают корешки, оставив длину приблизительно 20-25 см.
В 1-ый год уход за черноплодной рябиной несложен: он заключается в рыхлении, поливе во время засухи, мульчировании земли и удобрениях. Идеальнее всего проводить три подкормки за сезон: первую — во время возникновения листьев, вторую — при возникновении соцветий, третью — во время плодоношения. Время от времени можно слышать досадные для черноплодной рябины слова, как будто она — всего только вредный сорняк, заполоняющий огород. Чтоб этого не вышло, необходимо впору удалять корневую поросль, которая, к слову, негативно сказывается на урожайности.
© vedmochka.net