Как отмечают Новый год и Рождество в США

Во всех странах мира Новый год и Рождество празднуется по-разному: на это влияет государственная изюминка страны, религия, собственные традиции с ритуалами. Для вас любопытно выяснить, как отмечают Новый год и Рождество в США? Тогда займитесь чтением последующего материала.

Исторические сведения о Рождестве в США

Главным торжественным событием в Соединённых Штатах Америки выступает Рождество (по-английски именуется Christmas). Дата его празднования во всех церковных государствах приходится на 25 декабря.

Броско, что обычаи и ритуалы, связанные с южноамериканским рождественским праздничком, прижились только под конец 19-го столетия. А вот прямо до 18-го столетия существовал запрет на проведение Рождества в Новеньком Свете (там признавали только Денек Благодарения).

При всем этом пуританами, баптистами и протестантами – практически базисной и обладающей большим воздействием массой колонистов Новейшего Света, был принят особенный указ, сводящий празднование Рождества к национальному злодеянию. Если кто-то из янки нарушал данный запрет – их ожидали штрафы.

Первую же Национальную Рождественскую ель установили у Белоснежного Дома лишь в 1891-м году. А уже в 1895-м году Рождество на официальном уровне обрело статус общенационального праздничка. Всем работникам в эти деньки полагались деньки отдыха.

С той поры Рождество равномерно перевоплотился в основное южноамериканское торжество. А так, как всем понятно, что Америка – правительство эмигрантов, то все из этнических диаспор строго придерживаются государственных рождественских традиций и мероприятий. Про крайние наиболее детально я расскажу для вас далее в материале.

Как украшаются дома в США к Рождеству

В Соединённых Штатах Америки практикуется не только лишь внутреннее, но и внешнее украшение жилищ к праздничку Рождества.

• Все дома освещаются за счёт броской иллюминации и стают похожими с нарядными новогодними ёлочками.
• Освещение на улицах так колоритное, что вы сможете усомниться, а ночь ли это?
• У дверей жилищ расставляются подсвечивающиеся фигуры.
• Деревья с кустарниками украшаются при помощи гирлянд.
• Рождество – это денек отдыха для всей Америки, соответственно продукцию, бензин и всё прочее нужное запасают заранее.
• Хозяева жилищ расставляют у собственных входных дверей прекрасно нарядных снеговиков, а сами двери декорируются прекрасно оформленными еловыми венками.

Южноамериканский Дед Мороз

В чём заключается разница меж нашим российским Дедушкой и южноамериканским Санта Клаусом?

Крайний разносит новогодние презенты ночкой с 24-го на 25-е декабря, используя достаточно необыкновенный метод: он {перемещается} на собственной торжественной упряжке, в которую запряжены олени, останавливаясь у всех домов с детками, пробираясь в жилье при помощи дымохода и раскладывая подарки по за ранее приготовленным носкам.

По историческим справкам первейший Санта Клаус появился в 1860-м году. Тогда его звали по-другому – Святой Николас. Он ещё не воспользовался услугами северных оленей и не прогуливался в классическом красно-белом меховом костюме, но уже тогда раздаривал презенты и раскуривал трубку.

Со временем Святой Николас равномерно стал собственной современной версией – Санта-Клаусом. Сейчас он и его добрые эльфы-помощники проживают в деревне Вильмингтон, штате Нью-Йорк. А 2-ая резиденция Санты находится в Торрингтоне – ещё одной рождественской деревушке.

Америка – правительство достаточно немаленькое, потому Санта Клаус меняет собственный транспорт, исходя из штата, в котором он разносит подарочки. Например, на Гавайские острова он приезжает, используя рождественскую лодку, а в Калифорнию – на сёрферской доске.

Торжественный вечер Рождества

У янки прижилась традиция отмечать Рождество всем семейством, собравшись в жилье собственных родителей. Перед торжественной трапезой читаются молитвы, в которых прославляется Господь. А потом следует вкушение освященного хлеба.

Позже всё семейство распивает красноватое вино и услаждается классическими рождественскими вариациями закусок: капустно-бобовым супом, домашними колбасками, рыбкой, пирогом с картофелем, а ещё черносливом и зелёным горошком. Те америкосы, у каких выслеживаются шотландские корешки, на Рождество непременно готовят фаршированную индейку.

Мне известны хитрости готовки торжественной индейки в США. Не желаю держать их в тайне, а потому с готовностью раскрою для вас.

Три варианта рецептов, как приготовить рождественскую индейку

Рецепт 1 — Индейка в цитрусовом соусе

Для её производства следует запастись:

• тушкой индюшки – 5 кг;
• одним лимоном;
• пятью апельсинками;
• 50 гр сливочного масла;
• солью, чёрным перцем;
• 75 миллилитрами апельсинного ликёра;
• малеханькой ложечкой перемолотой корицы;
• палочками корицы и анисом.

Готовится блюдо по таковым шагам:

Индюшка с внутренней и внешной частей смазывается при помощи нагретого масла, натирается (соль, перец с корицей).

Лимон делится на четыре толики, а апельсин – на 6 толикой.

Цитрусы употребляют, чтоб нафаршировать индейку, опосля чего же её кладут на решётку и помещают в духовую камеру на три часа (при 180 градусах).

Временами наливайте на блюдо сверху выделяющийся при жарке соус.

Приготовленная птица извлекается из духовки и оставляется на минуток 20 постоять.

Вы при всем этом занимаетесь готовкой соуса:

• процедите сок, который остался от жарки через слои марли;
• поставьте его на наименьшем огоньке, влейте ликёр. Соус приготовился!

То, что осталось от апельсинов, необходимо порезать на дольки, разложить по кругу от птицы, сверху налить ещё соуса и декорировать при помощи палочек корицы и звёздочек бадьяна.

Рецепт 2 — Индейка в травках

Приготовьте такие составляющие:

• целую не разделанную индюшку массой 5 кг;
• двести граммов сливочного масла;
• четыре огромных ложки муки;
• лавровые листочки – для декора.

Из пряных добавок необходимо пользоваться:

• лимоном;
• одной 2-ой толикой луковки;
• 10 ветвями тимьяна;
• 4-мя розмариновыми веточками;
• 2-мя шалфеевыми веточками;
• 10 веточкам петрушки;
• 4-мя листочками лавра;
• 4-мя столовыми ложками подсолнечного масла;
• одним луком-пореем (подливка).

Процесс изготовления:

Сначала индюшка потрошится, у неё отрезается шея, крылышки и потроха, а потом с неё варится бульон.

В кастрюльку положите одну вторую лука, 2 веточки сельдерея, морковку, 10 горошинок чёрного перца и петрушку. Варите в течение 2,5 часов.

За этот период времени нарежьте благоуханных добавок, налейте масла и хорошо нашинкуйте индейку.

Духовка нагревается до 240 градусов. Начинённая индейка натирается 75 гр масла и мукой, отчаливает в духовку.

Масло, которое остается, следует растопить, добавить к нему стакан воды. По прошествии 40 минут уменьшите огнь до 180, налейте на индюшку масло и воды и оставьте ещё на час. Через любые пятнадцать минуток на неё льётся выделившийся сок.

Оставьте птицу постоять 20 минут в духовке, больше не поливайте.

Приготовленная индейка извлекается из духовки, оставляется остыть.

Вы тем временем занимаетесь готовкой соуса:

• форму от птицы ставят на плиту и греют в течение 5 минут на большенном огне;
• даём охладиться, избавляем от жира, кладём лук и заливаем бульоном от потрохов;
• бульон кипятится в течение 15-ти минут на слабеньком огне, разбавляется при помощи благоуханных добавок;
• соус следует перелить в соусник и подавать к готовой птице.

Рецепт 3 — Индюшка с добавлением клюквы и апельсинов

Для сотворения данного блюда запаситесь:

• готовой индейкой массой приблизительно 5,5 кг;
• потрохами;
• 175 гр растопленного сливочного масла;
• порезанной луковкой;
• апельсинкой;
• шестью тимьяновыми ветвями;
• клюквенно-апельсиновым соусом (изготовленным из 250 граммов ягоды, 6 долек поджаренного бекона, трёх апельсинов и 2-ух огромных ложек разогретого мёда).

Процесс готовки происходит так:

Духовка доводится до температуры 190 градусов.

Индюшка ставится в глубочайшей форме, смазанной при помощи масла, хорошо натирается. Фаршируется при помощи лука, апельсинов, половинки тимьяна. Отчаливает в духовку на 60 минут.

Как лишь на птице возникнет коричневая корочка – положите сверху на неё фольгу и запекайте ещё на протяжение двух-трёх часов. При всем этом через полчаса следует наливать сверху сок.

Соедините совместно все составляющие для соуса с оставшимся тимьяном.

Извлеките индюшку из духовки, вылейте на неё сверху весь соус. Накройте при помощи фольги и пеките ещё на протяжение 10 минут.

Позже очистите от фольги и запеките ещё 10 минуток, пока не появляется хрустящая корочка. Тогда извлеките из духовки, немножко прикройте при помощи фольги.

В самом конце переместите индейку на блюдо, а соком из формы воспользуйтесь в качестве подливы.

Варианты рождественских подарков

Какое же быть может Рождество без презентов? Потому, когда обильный праздный ужин подступает к собственному окончанию, обитатели Америки принимаются за заблаговременно приготовленные рождественские подарки.

Увлекателен тот факт, что конкретно америкосы стали цивилизацией, делающей и получающей самое огромное количество рождественских презентов по всему миру. По традиции подарки принято ложить под ёлочкой на протяжение всей торжественной недельки.

При всем этом презенты могут быть очень неоднозначными: и классические поздравительные открыточки, имеющие рождественскую символику, и сладости, сувениры, также достаточно основательные подарки, затрагивающие сферу деятельности или хобби одаряемого.

Увлекательная деталь. Новогодние презенты в США заполучили статус главный домашней традиции. Конкретно потому так популярны предпраздничные акции распродажи, на которых любой желающий может приобрести сюрприз своим семейным по сниженной цены.

А в ночь Рождества малышне достаётся ещё и от Санта Клауса. Детям же следует класть для хорошего дедушки разные вкусности под ёлку – чтоб он мог подкрепиться опосля собственного длинноватого путешествия.

Рождественские песни

Маленькие южноамериканские городки практикуют весьма увлекательную традицию: люди прогуливаются к друг дружке в гости, при всем этом занимаясь распеванием древних рождественских песенок.

Детей наряжают малеханькими ангелочками, им положено петь гимны Рождества, в которых прославляется сам Господь и возникновение на свет его отпрыска Иисуса Христа.

Также броско, что основная масса янки наделяет Рождество больше религиозным смыслом, чем принимает его в виде увеселительного мероприятия.

Потому верующим по традиции положено выстоять ночные служения в храме. Там делают необыкновенную Рождественскую мессу или инсценируют возникновение на свет малыша Иисуса.

Любопытно, что ранее в Америке продолжительность рождественских праздничков составляла двенадцать суток – до самого Крещения. В наши деньки приближение праздничка чувствуется сходу, как проходит Хэллоуин: тогда начинается пора предпраздничных акций распродажи, также декорации витрин магазинов и жилищ. Америкосы будто бы состязаются в том, кто привлекательнее всего декорирует собственный дом.

Корпоративное празднование Рождества в Америке

Говоря про корпоративную культуру янки, необходимо подчеркнуть тесное взаимодействие её и рождественских торжественных дней.

Так во всех американских организациях и фирмах Рождество отмечается с 2-ух недель декабря месяца. В главный собственной массе празднование корпоративных рождественских мероприятий, также презентация друг другу сувениров, употребление алкоголя, приходится на конец недельки.

На рождественскую вечеринку любому желающему можно надеть на себя костюмчик Санта Клауса и придумать оригинальное поздравление для собственных служащих с наступающим праздничком.

Новый год в Америке

Как вы уже наверное успели осознать, Новенькому году в Соединённых Штатах отводится внимания куда меньше, чем рождественским праздничкам. Но тем не наименее он всё же празднуется и как — мы узнаем о этом далее.

Новогодние традиции в США

Пользующийся популярностью новогодний знак в Америке — малыш, одетый в памперсы. Древная легенда говорит, что чадо — знак Новейшего года, начинает расти, а потом старится весь следующий год. А к декабрю месяцу он преобразуется в дряблого старика, который должен передать свои обязанности следующему новогоднему бэби и обозначенный процесс длится нескончаемо.

Ещё одна пользующаяся популярностью традиция к Новенькому году в Америке — америкосы стремятся начинать поменять свою жизнь либо принимать важные виды решений конкретно с даты Новейшего года. Они интенсивно избавляются от вредных привычек, облагораживают своё саморазвитие, меняют сферу деятельности и так дальше.

Как проходит Новый Год в Америке

Основная масса янки практикует домашнее проведение новогоднего праздничка. Потому они накрывают стол и зовут в гости собственных родных и друзей.

Но есть, естественно, и 2-ая категория людей, не смыслящая собственной жизни без увеселительных мероприятий и отправляющаяся на Новый год по разным публичным местам. Там организуются массовые гуляния, устраивают калоритные фейерверки, взрывают петарды и пользуются иными методами сотворения эффектной торжественной атмосферы.

В окончание

• Можно подытожить, что Рождество у янки является наиболее весомым праздничком, чем Новый год.
• На Рождество принято собираться за столом, на который непременно подаётся индюшка, также подготавливать друг дружке милые презенты.
• Южноамериканский дедушка Мороз — Санта Клаус.
• Рождество в Америке официально разрешено только с 1895-го года.

В самом конце я предлагаю вашему вниманию просмотр увлекательного направленного на определенную тематику видео:

Marissa

Источник: tayniymir.com